- 参考文献
- ジェニー・ハーディング,精油・植物油ハンドブック,東京堂出版,2010.
- 大槻真一郎/尾崎由紀子,ハーブ学名語源事典,東京堂出版,2009.
- ジェニー・ハーディング,ハーブ図鑑,産調出版,2012.
- フレディ・ゴズラン/グザビエ・フェルナンデス,調香師が語る香料植物の図鑑,原書房,2013.
- 三上杏平,エッセンシャルオイル総覧 改訂版,フレグランスジャーナル社,2010.
- 小倉謙,植物の事典 ,東京堂出版,昭和32年.
- 大橋信夫,メディカルハーブの事典 ,東京堂出版,2016年.
- ワンダ・セラー, アロマテラピーのための84の精油, フレグランスジャーナル社,1992.
- 日本アロマ環境協会, AEAJアロマテラピー検定 公式テキスト1級・2級,世界文化社,1999.
- ロバート・ティスランド/ロドニー・ヤング, 精油の安全性ガイド, フレグランスジャーナル社, 2018.
- バーグ文子, アロマテラピー精油辞典, 成美堂出版, 2022.
- アネルズあづさ, 香りを楽しむ 特徴がわかる アロマ図鑑, ナツメ社, 2023.
コショウボク(ピンクペッパー)
- 学名
- Schinus molle
- 科目
- ウルシ科
- 主な産地
- アメリカ、ペルーなど
CONTENTS
植物の特徴
コショウボクは、ウルシ科の常緑樹で、15mほどまで育ちます。葉は細長い形をした緑色で、夏には垂れ下がった円錐花序に芳香のある白黄色の花が咲き、秋から冬にかけて小さな赤い実をつけます。この実を乾燥させたものが「ピンクペッパー」と呼ばれています。
学名の「 molle 」は、ケチュア語で木を意味する「 molli 」に由来しているといわれています。
ピンクペッパーの、ほのかな甘みと酸味がある爽やかな風味は、料理用のスパイスやアクセントとして、サラダやカルパッチョ、肉料理やスープなどに使用されます。ほかにもスイーツの飾りつけやティー、精油はフレグランスなどにも使用されています。
精油の構成成分

ピンクペッパー
-
- 全成分名称
- コショウボク油
-
- INCI
- Schinus Molle Oil
-
- 使用部位
- 果実
-
- 抽出方法
- 水蒸気蒸留法
-
- 採油率
- 4~6%(乾燥)
-
- ノート
- トップ~ミドル
-
- 香りの系統
- スパイス
ピンクペッパー 精油の特徴
精油の構成成分

※ロット分析データの一例を記載
- Myrcene 20.0%
- α-Phellandrene 18.1%
- Limonene 10.7%
- β-Phellandrene 6.4%
- α-Pinene 5.6%
- p-Cymene 5.5%
- β-Pinene 4.9%
- δ-Cadinene 3.4%
- β-Caryophyllene 2.7%
- other components 22.7%
構成成分の効果・効能・作用
β-カリオフィレン
β-Caryophyllene

-
- IUPAC名
- (1R,4E,9S)-4,11,11-trimethyl-8-methylidenebicyclo[7.2.0]undec-4-ene
-
- 分子式
- C15H24
-
- 分子量
- 204.35 g/mol
-
- CAS No.
- 87-44-5
-
- 分類
- 環式セスキテルペン
β-カリオフィレンの効果・効能・作用
in slico | in vitro | ex vivo | in vivo | ||||||
Non-clinical | Clinical | ||||||||
Mice | Rats | Guinea Pigs | Insects | Rabbits | Human | ||||
Anti-depressant Effects | ○ | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Anti-oxidant Effacts | ○ | ||||||||
Neuroprotective Effects | ○ | ||||||||
Anti-inflammatory Effects | ○ | ||||||||
Wound Healing Effects | ○ | ||||||||
Analgesic Effects | ○ |
抗うつ(Anti-depressant Effects)
うつ病モデルマウスにおいてβ-カリオフィレン接種によりうつ病様行動の時間が減少したことが報告されました。1)
抗酸化 (Anti-oxidant Effects)
ヒト神経芽細胞腫SH-SY5Y細胞において、神経毒として知られるMPP添加による活性酸素種の発生がβ-カリオフィレンを添加することで抑制されたことが報告されました。2)
神経保護 (Neuroprotective Effects)
ヒト神経芽細胞腫SH-SY5Y細胞において、塩化カドミウムによるアポトーシス誘導がβ-カリオフィレンを添加することで抑制されたことが報告されました。3)
抗炎症 (Anti-inflammatory Effects)
ラット創傷部において、β-カリオフィレン塗布により炎症性サイトカインの発現が抑制されることが報告されました。4)
創傷治癒 (Wound Healing Effects)
マウスより摘出した線維芽細胞およびケラチノサイトにおいて、β-カリオフィレン添加により細胞遊走が亢進されたことが報告されました。5)
鎮痛 (Analgesic Effects)
疼痛モデルマウスにおいて、β-カリオフィレン接種により足裏への刺激に対する忌避行動の閾値が回復したことが報告されました。6)
- 1) Bahi et al., Physiology & Behavior, 2014
- 2) Wang et al., Biomedicine & Pharmacotherapy, 2018
- 3) Mannino, et al., Int. J. Mol. Sci., 2023
- 4) Gushiken et al., Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2022
- 5) Koyama et al., Plos One, 2019
- 6) Kuwahata, et al., Pharmacology & Pharmacy, 2012
ミルセン
Myrcene

-
- IUPAC名
- 7-methyl-3-methylideneocta-1,6-diene
-
- 分子式
- C10H16
-
- 分子量
- 136.23 g/mol
-
- CAS No.
- 123-35-3
-
- 分類
- モノテルペン
ミルセンの効果・効能・作用
in slico | in vitro | ex vivo | in vivo | ||||||
Non-clinical | Clinical | ||||||||
Mice | Rats | Guinea Pigs | Insects | Rabbits | Human | ||||
Anti-oxidant Effects | ○ | ○ | ○ | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Anti-inflammatory Effects | ○ | ○ | |||||||
Anti-cancer Effects | ○ |
抗酸化 (Anti-oxidant Effects)
ヒト皮膚線維芽細胞NHDFにおいて、UVB照射することで生成された活性酸素(ROS)レベルが、ミルセン共存下では濃度依存的に低減することが報告されました。1)
その他、ミルセンの抗酸化作用に関して複数報告されています。2) 3)
抗炎症(Anti-inflammatory Effects)
ヒト軟骨細胞HCHにおいて、ミルセンは炎症誘発性サイトカインであるIL-1βによるNO産生を抑制することが報告されました。4)
炎症性腸疾患モデルマウスにおいて、ミルセン投与によりDAIスコア(Disease Activity Index Score)の減少、結腸長さの回復が確認されました。ヒト大腸腺癌細胞HT-29において、TNF-α誘発によるCOX-2、CXCL-1、IL-8mRNA発現がミルセン添加により発現抑制されたことが報告されました。5)
抗癌(Anti-cancer Effects)
ヒト由来癌細胞Helaに対して、細胞毒性を有することが示されました。さらに細胞遊走、細胞増殖速度の抑制、細胞形態の変化への影響が報告されました。6)
- 1) Hwang et al., The American Journal of Chinese Medicine, 2017
- 2) Ciftci et al., Toxicology and Industrial Health, 2011
- 3) Ciftci et al., Neurochemical Research, 2014
- 4) Rufino et al., European Journal of Pharmacology, 2015
- 5) Almarzooqi et al., Molecules, 2022
- 6) Pincigher et al., Molecules, 2023
α-ピネン
α-Pinene

-
- IUPAC名
- (+)-α-Pinene: (1R,5R)-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene
(-)-α-Pinene: (1S,5S)-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene
-
- 分子式
- C10H16
-
- 分子量
- 136.23 g/mol
-
- CAS No.
- (+)-α-Pinene: 7785-70-8
(-)-α-Pinene: 7785-26-4
-
- 分類
- 二環式モノテルペン
α-ピネンの効果・効能・作用
in slico | in vitro | ex vivo | in vivo | ||||||
Non-clinical | Clinical | ||||||||
Mice | Rats | Guinea Pigs | Insects | Rabbits | Human | ||||
Stress Reduction | ○ | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Anti-bacterial Effects | ○ | ||||||||
Anti-inflammatory Effects | ○ | ○ | |||||||
Anti-tumor Effects | ○ | ○ | |||||||
Analgesic Effects | ○ | ||||||||
Sleep Improvement | ○ |
ストレス軽減 (Stress Reduction)
ラットに対して、心理的ストレス負荷を与えることで生じる一過性の体温上昇反応が、α-ピネン吸入群では抑制することが報されました。1)
抗菌 (Anti-bacterial Effects)
木材を青く変色させる青変菌に対して、α-ピネンの接触暴露、および非接触暴露の両方において生育阻害効果を示したことが報告されました。2)
抗炎症 (Anti-inflammatory Effects)
マウスマクロファージ様細胞株RAW264.7細胞において、リポ多糖(LPS)によって誘導される一酸化窒素(NO)産生が、α-ピネン添加により抑制されることが報告されました。3)
炎症性疼痛モデルラットにおいて、ホルマリンによって誘導される炎症性サイトカインレベルが、α-ピネン投与により抑制されることが報告されました。6)
抗腫瘍 (Anti-tumor Effects)
C57BL/6マウスにおいて、α-ピネン吸入群では対照群と比較し腫瘍増殖が抑制されたことが報告されました。4)
マウスTリンパ腫細胞株EL-4細胞、およびヒトT細胞急性リンパ芽球性白血病細胞株MOLT-4細胞において、α-ピネン添加により細胞増殖が抑制されることが報告されました。さらに同報告において、C57BL/6Jマウスにおける腫瘍細胞の増殖を抑制することが報告されました。5)
鎮痛 (Analgesic Effects)
炎症性疼痛モデルラットにおいて、ホルマリン刺激による侵害受容がα-ピネン投与により緩和することが報告されました。6)
睡眠の質向上 (Sleep Improvement)
被験者に対して、就床時α-ピネンの香り暴露群で入眠潜時(就床から睡眠開始までの時間)が短くなる可能性が示唆され、さらに睡眠効率(全就床時間中の睡眠時間の割合)が高くなる傾向があることが報告されました。7)
- 1) Kusuhara et al., Biomedical Research, 2012
- 2) 岡村, 木材保存, 2002
- 3) Kwak et al., Journal of Exercise Rehabilitation, 2019
- 4) Kusuhara et al., Biomedical Research, 2012
- 5) Abe et al., Cancer Science, 2024
- 6) Rahimi et al., Brain Research Bulletin, 2023
- 7) Tsunetsugu, Cosmetology, 2018
リモネン
Limonene

-
- IUPAC名
- 1-methyl-4-prop-1-en-2-ylcyclohexene
-
- 分子式
- C10H16
-
- 分子量
- 136.23 g/mol
-
- CAS No.
- 138-86-3
-
- 分類
- 環式モノテルペン
リモネンの効果・効能・作用
in slico | in vitro | ex vivo | in vivo | ||||||
Non-clinical | Clinical | ||||||||
Mice | Rats | Guinea Pigs | Insects | Rabbits | Human | ||||
Stress Reduction | ○ | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Memory Improvement | ○ | ○ | |||||||
Anti-cancer Effects | ○ | ○ | ○ |
ストレス軽減 (Stress Reduction)
4℃環境下で寒冷ストレスを与えたマウスにおいて、リモネン投与群の血中コルチコステロン(ストレスに応答するホルモン)濃度の上昇が抑制されたことが報告されました。また、物理的ストレスと精神的ストレスを与えたマウスにおいて、リモネン投与群の血中コルチコステロン濃度が抑制されたことが同報告にて示されました。1)
記憶・学習 (Memory Improvement)
リン酸緩衝生理食塩水中でアセチルコリンエステラーゼをアセチルチオコリンと反応させる際に、リモネンを加えることでアセチルコリンエステラーゼによる分解が抑制されることが報告されました。アセチルコリンエステラーゼは記憶や学習に関与するホルモンであるアセチルコリンを分解してしまうため、分解を止めることにより記憶障害などを防げる可能性があります。また同報告において、スコポラミン投与によるラットの記憶障害が抑制されたことも報告されました。2)
抗癌 (Anti-cancer Effects)
乳癌患者のリモネン摂取により、細胞分裂に関わるタンパク質であるCyclin D1の腫瘍における発現量が低下したことが報告されました。3)その他、リモネンの抗癌作用に関して複数の報告があります。4)5)
- 1)Fukumoto et al., Stress and Health, 2008
- 2)Zhou et al., Nutritional Neuroscience,, 2013
- 3)Miller et al., Cancer Prevntion Research, 2013
- 4)Ajikumaran Nair S et al., Phytomedicine, 2018
- 5)Chaudhary et al., Human & Experimental Toxicology, 2012
IFRA規制
リモネン:
酸化したリモネンは皮膚刺激や皮膚感作を生じる可能性があります。リモネン含有量が高い精油は酸化防止剤の添加などによって過酸化物が最低限(20mol/l)に維持した上で使用すべきと示されています。
※構成成分の規制は、成分の一部を記載
- International Fragrance Association, Limonene, 1995.