• 撒尔维亚
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撒尔维亚

  • 学名
    Salvia officinalis
  • 科
    唇形科
  • 主要原产地
    法国、西班牙、斯洛文尼亚等

CONTENTS

植物特征

撒尔维亚是唇形科的常绿多年生植物，可长至约60厘米高。叶子呈灰绿色，椭圆形，花朵为鲜艳的紫色。其学名‘Salvia’源于拉丁语，有一种说法认为它来自于拉丁语‘Salvus’，意为‘安全的、健康的’。自古以来就作为药草而闻名，在古代阿拉伯和古希腊都被广泛使用。此外，它也曾作为驱邪物而被使用。

撒尔维亚包括‘西班牙鼠尾草’等在内，包含许多园艺种类的栽培品种非常丰富，其中被称为‘达尔马提亚鼠尾草’的种类被认为是最香的一种。

精油的构成成分

撒尔维亚

  • 撒尔维亚

  • 全成分名称
    撒尔维亚油
  • INCI
    鼠尾草油
  • 使用部位
    整株
  • 提取方法
    水蒸气蒸馏法
  • 采油率
    0.2%-0.3%
  • 香调
    中调
  • 香味系统
    草本

撒尔维亚精油的特征

从整株通过水蒸汽蒸馏得到的精油含量约为0.2%-0.3%，呈无色至淡黄色或黄绿色。主要成分包括具有杀菌和防腐效果的α-杜松烯、龙脑等。其香味是一种清新的樟脑般香气中带有些许辛辣感。这种香味带有药草的特色，略显独特。它意外地与广泛的精油相性良好，特别是与甜味的精油以及柑橘、香料类精油搭配得很好，如橙子或天竺葵等都很合适。由于香味较强，调配时逐渐添加会更容易达到平衡。

精油的构成成分

精油的构成成分

※以上为批量分析数据示例

  • α-Thujone　25.5%
  • Camphor　18.2%
  • 1,8-Cineole　10.8%
  • β-Thujone　6.1%
  • Camphene　5.8%
  • α-Humulene　5.6%
  • β-Caryophyllene　4.9%
  • α-Pinene　4.5%
  • Borneol　3.5%
  • β-Pinene　2.7%
  • Bornyl acetate　1.5%
  • p-Cymene　1.3%
  • Limonene　1.1%
  • other components　8.6%

成分的效果、功效和作用

α-蒎烯

α-Pinene

α-蒎烯
  • IUPAC名
    (+)-α-Pinene: (1R,5R)-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene
    (-)-α-Pinene: (1S,5S)-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene
  • 分子式
    C10H16
  • 分子量
    136.23 g/mol
  • CAS No.
    (+)-α-Pinene: 7785-70-8
    (-)-α-Pinene: 7785-26-4
  • 分类
    双环单萜

α-蒎烯的效果・功能・作用

in slico in vitro ex vivo in vivo
Non-clinical Clinical
Mice Rats Guinea Pigs Insects Rabbits Human
Stress Reduction ○
Anti-bacterial Effects ○
Anti-inflammatory Effects ○

减轻压力 (Stress Reduction)

据报告，吸入了α-蒎烯香气的小鼠的脑肿瘤减小，然而，添加α-蒎烯并未观察到黑色素瘤细胞的增殖，这表明可能存在心理影响。1)

抗菌 (Anti-bacterial Effects)

据报告，在气体暴露和培养基添加的两种条件下α-蒎烯对青霉菌表现出生长抑制效果2)

抗炎症 (Anti-inflammatory)

据报告，在RAW264.7细胞中，通过添加脂多糖（LPS）引起的一氧化氮（NO）的产生被诱导，但添加α-蒎烯可以抑制一氧化氮（NO）产生。3)

  • 1)Kusuhara et al., Biomedical Research, 2012
  • 2)Okamura, Japan Wood Protection Association, 2002
  • 3)Kwak et al., Journal of Exercise Rehabilitation, 2019

1,8-桉叶醇

1,8-Cineole

1,8-桉叶醇
  • IUPAC名
    1,3,3-trimethyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane
  • 分子式
    C15H26O
  • 分子量
    154.25 g/mol
  • CAS No.
    470-82-6
  • 分类
    单环单萜醚

1,8-桉叶醇的效果・功能・作用

in slico in vitro ex vivo in vivo
Non-clinical Clinical
Mice Rats Guinea Pigs Insects Rabbits Human
Anti-inflammatory Effects ○
Deodorizing Effects
Anti-malaria Effects ○

抗炎症 (Anti-inflammatory Effects)

据报告，在腿部发炎的小鼠中，投放1,8-桉叶醇的群体中，炎症引起的肿胀程度随浓度而降低。1)

消臭 (Deodorizing Effects)

据报告，在密封容器中分别与1,8-桉叶醇一起静置时，类似异味成分如硫磺和3-甲基丁酸显著减少2)

抗疟疾 (Anti-inflammatory Effects)

据报告，通过添加1,8-桉叶醇，疟疾感染的红血球感染细胞减少，进一步抑制了细胞内疟原虫的增殖，并且抑制了感染导致的脑水肿。3)

  • 1)Henmi et al., J. Japan Association on Odor Environment, 2020
  • 2)Yin et al., Br J Pharmacol., 2019
  • 3)Santos et al., plos one, 2022

柠檬烯

Limonene

柠檬烯
  • IUPAC名
    1-methyl-4-prop-1-en-2-ylcyclohexene
  • 分子式
    C10H16
  • 分子量
    136.23 g/mol
  • CAS No.
    138-86-3
  • 分类
    单环烯类单萜

柠檬烯的效果・功能・作用

in slico in vitro ex vivo in vivo
Non-clinical Clinical
Mice Rats Guinea Pigs Insects Rabbits Human
Stress Reduction ○
Memory Improvement ○ ○
Anti-cancer Effects ○ ○ ○

减轻压力 (Stress Reduction)

在4℃环境下给小鼠寒冷应激反应，报告指出投放柠檬烯组的一组，抑制了血液中皮质醇（应激激素）浓度的升高。此外，给小鼠进行物理和心理应激反应，投放柠檬烯的一组的血液中皮质醇浓度也被抑制，这在同一研究报告中被指出。1)

提高学习记忆能力 (Memory Improvement)

在磷酸缓冲的生理盐水中，添加柠檬烯报告显示抑制了乙酰胆碱酯酶对乙酰硫胆碱的降解。由于乙酰胆碱酯酶分解与记忆和学习有关的激素乙酰胆碱，通过抑制分解可能防止记忆障碍等问题的发生。此外，同一研究还报告了通过投放茄曼丹抑制了大鼠的记忆障碍。2)

抗癌 (Anti-cancer Effects)

有关乳腺癌患者摄取柠檬烯的报告显示，与细胞分裂相关的蛋白质Cyclin D1在肿瘤中的发现量减少。3) 此外，关于柠檬烯的抗癌作用，还有多份研究报告指出。4) 5)

  • 1)Fukumoto et al., Stress and Health, 2008
  • 2)Zhou et al., Nutritional Neuroscience,, 2013
  • 3)Miller et al., Cancer Prevntion Research, 2013
  • 4)Ajikumaran Nair S et al., Phytomedicine, 2018
  • 5)Chaudhary et al., Human & Experimental Toxicology, 2012

IFRA規制

参考文献
Jennie Harding [Handbook of Essential Oil and Plant Oil] Tokyo-do Publishing, 2010.
Shinichiro Otsuki/Yukiko Ozaki [Scientific Name Etymology Dictionary of Herbs] Tokyo-do Publishing, 2009.
Jennie Harding [Illustrated Reference Book of Herbs] Sancho Publishing, 2012.
Freddy Ghozland/Xavier Fernandez [L’Herbier Parfume] Hara Publishing, 2013.
Kyohei Mikami [Comprehensive Guide to Essential Oils] Fragrance Journal, 2010.
Yuzuru Ogura [Dictionary of Plants] Tokyo-do Publishing, 1957.
Nobuo Ohashi [Dictionary of Medical Herbs] Tokyo-do Publishing, 2016.
Wanda Sellar [The directory of essential oils] Fragrance Journal, 1992.
Aroma Environment Association of Japan [AEAJ Aromatherapy Certification Official Textbook grade1&2] Sekaibunka, 1999.
Robert Tissearand [Essential Oil Safety] Fragrance Journal, 2018.
Ayako Berg [Aromatherapy Essential Oil Dictionary] Seibido Shuppan, 2022.
Azusa Annells [Enjoying Fragrance: An Illustrated Book of Aromas with Characteristics]Natsumesha CO.,LTD., 2023
International Fragrance Association, Thujone, 2020
合作公司
山本香料株式会社

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