梅樟

学名
Litsea cubeba
科
樟科
主要原产地
中国_等

CONTENTS

・植物特征
・精油的构成成分
・成分的效果、功效和作用
・IFRA規制

植物特征

梅樟是一种属于樟科的树木，高度可长到约5米左右。它的花呈淡黄色，叶子呈椭圆形且绿色。梅樟又被称为“丽采“，其种小名“cubeba”的来源是因为梅樟的果实与胡椒类植物“库茶子椒“相似而得名。而梅樟这个名称本身在中文中表示着“山上的香料树“。它拥有悠久的历史，在中国传统医药中被广泛用作药用植物。

精油的构成成分

梅樟

梅樟
全成分名称

山苍子果油
INCI

山苍子果油
使用部位

果实
提取方法

水蒸气蒸馏法
采油率

3-5%
香调

中调
香味系统

柑橘

梅樟精油的特征

通过水蒸气蒸馏从果实中提取的精油含量约为3-5%，呈淡黄色。其主要成分包括柠檬醛、香叶醇、柠檬烯、芳樟醇等，香气浓郁像浓烈的柠檬，带有绿意，同时又有着香草般的甜美，香气的平衡非常出色。
它与许多其他精油都非常相容，尤其适合与带有甜美和深邃的香气，如广藿香和檀香木等搭配。此外，与伊兰伊兰和天竺葵等香气也非常和谐。由于香气浓烈，混合时可以逐渐加入，以获得均衡和谐的香气。

精油的构成成分

※以上为批量分析数据示例

Citral　67.2%
Limonene　13.7%
Sabinene　1.7%
α-Pinene　1.4%
Geraniol　1.2%
Linalool　1.2%
β-Pinene　1.1%
β-Caryophyllene　1.1%
1,8-Cineole　1.0%
other components　10.5%

成分的效果、功效和作用

α-蒎烯

α-Pinene

IUPAC名

(+)-α-Pinene: (1R,5R)-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene
(-)-α-Pinene: (1S,5S)-2,6,6-trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-ene
分子式

C₁₀H₁₆
分子量

136.23 g/mol
CAS No.

(+)-α-Pinene: 7785-70-8
(-)-α-Pinene: 7785-26-4
分类

双环单萜

α-蒎烯的效果・功能・作用

	in slico	in vitro	ex vivo	in vivo
				Non-clinical					Clinical
				Mice	Rats	Guinea Pigs	Insects	Rabbits	Human
Stress Reduction				○
Anti-bacterial Effects		○
Anti-inflammatory Effects		○

减轻压力 (Stress Reduction)

据报告，吸入了α-蒎烯香气的小鼠的脑肿瘤减小，然而，添加α-蒎烯并未观察到黑色素瘤细胞的增殖，这表明可能存在心理影响。¹⁾

抗菌 (Anti-bacterial Effects)

据报告，在气体暴露和培养基添加的两种条件下α-蒎烯对青霉菌表现出生长抑制效果²⁾

抗炎症 (Anti-inflammatory)

据报告，在RAW264.7细胞中，通过添加脂多糖（LPS）引起的一氧化氮（NO）的产生被诱导，但添加α-蒎烯可以抑制一氧化氮（NO）产生。³⁾

1)Kusuhara et al., Biomedical Research, 2012
2)Okamura, Japan Wood Protection Association, 2002
3)Kwak et al., Journal of Exercise Rehabilitation, 2019

1,8-桉叶醇

1,8-Cineole

IUPAC名

1,3,3-trimethyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane
分子式

C₁₅H₂₆O
分子量

154.25 g/mol
CAS No.

470-82-6
分类

单环单萜醚

1,8-桉叶醇的效果・功能・作用

	in slico	in vitro	ex vivo	in vivo
				Non-clinical					Clinical
				Mice	Rats	Guinea Pigs	Insects	Rabbits	Human
Anti-inflammatory Effects				○
Deodorizing Effects
Anti-malaria Effects				○

抗炎症 (Anti-inflammatory Effects)

据报告，在腿部发炎的小鼠中，投放1,8-桉叶醇的群体中，炎症引起的肿胀程度随浓度而降低。¹⁾

消臭 (Deodorizing Effects)

据报告，在密封容器中分别与1,8-桉叶醇一起静置时，类似异味成分如硫磺和3-甲基丁酸显著减少²⁾

抗疟疾 (Anti-inflammatory Effects)

据报告，通过添加1,8-桉叶醇，疟疾感染的红血球感染细胞减少，进一步抑制了细胞内疟原虫的增殖，并且抑制了感染导致的脑水肿。³⁾

1)Henmi et al., J. Japan Association on Odor Environment, 2020
2)Yin et al., Br J Pharmacol., 2019
3)Santos et al., plos one, 2022

香叶醇

Geraniol

IUPAC名

(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol
分子式

C₁₅H₂₆O
分子量

154.25 g/mol
CAS No.

106-24-1
分类

单萜醇

香叶醇的效果・功能・作用

	in slico	in vitro	ex vivo	in vivo
				Non-clinical					Clinical
				Mice	Rats	Guinea Pigs	Insects	Rabbits	Human
Anti-inflammatory Effects		○
Anti-bacterial Effects		○
Anti-cancer Effects					○

抗炎症 (Anti-inflammatory Effects)

据报告，在人脐带静脉内皮细胞中添加香叶醇能够抑制氧化低密度脂蛋白（Ox-LDL）引起的炎症性细胞因子如TNF-α、IL-6、IL-1β的产生。¹⁾

抗菌 (Anti-bacterial Effects)

据报告，在添加了香叶醇的培养基中，对肉毒杆菌生长的抑制效果。²⁾ 此外，还有对其他多种细菌的抑制效果的报告。³⁾

抗癌 (Anti-cancer Effects)

据报告，在肝癌诱导模型中的大鼠中，投放香叶醇的群体中肝脏的细胞凋亡指标增加。⁴⁾

1)Ammar et al., Nutrients, 2022
2)Ueda et al., Nippon Shokuhin Kogyo gakkaishi, 1982
3)M˛aczka et al., Molecules, 2020
4)Ong et al., Carcinogenesis, 2006

柠檬醛

Citral

IUPAC名

(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienal
分子式

C₁₀H₁₆O
分子量

152.23 g/mol
CAS No.

5392-40-5
分类

单萜烯

柠檬醛的效果・功能・作用

	in slico	in vitro	ex vivo	in vivo
				Non-clinical					Clinical
				Mice	Rats	Guinea Pigs	Insects	Rabbits	Human
Stress Reduction					○
Anti-bacterial Effects		○
Anti-cancer Effects		○

减轻压力 (Stress Reduction)

据报告，在4℃环境下给小鼠进行寒冷应激反应，显示柠檬醛投与的一组抑制了脑内单胺含量的增加。¹⁾

抗菌 (Acti-bacterial Effects)

据报告，培养青霉菌在培养基上生长，并添加柠檬醛后，相较于其他精油成分，显示出更高的抗菌活性。而且对多种真菌的活性持续时间也较长。²⁾

抗癌 (Anti-cancer Effects)

据报告，在人的乳腺癌来源的3D培养细胞中，投放柠檬醛会导致浓度依赖性地进行细胞聚集体减小。此外，在使用AnnexinV/7AAD流式细胞仪检测细胞凋亡的实验中，报告了柠檬醛的投放会导致细胞凋亡的增加。³⁾

1)Fukumoto et al., Stress and Health, 2008
Okamura, Japan Wood Protection Association, 2002
3)Nigjeh et al., BMC Complementary and Alternative Medicine, 2018

柠檬烯

Limonene

IUPAC名

1-methyl-4-prop-1-en-2-ylcyclohexene
分子式

C₁₀H₁₆
分子量

136.23 g/mol
CAS No.

138-86-3
分类

单环烯类单萜

柠檬烯的效果・功能・作用

	in slico	in vitro	ex vivo	in vivo
				Non-clinical					Clinical
				Mice	Rats	Guinea Pigs	Insects	Rabbits	Human
Stress Reduction					○
Memory Improvement		○			○
Anti-cancer Effects		○		○					○

减轻压力 (Stress Reduction)

在4℃环境下给小鼠寒冷应激反应，报告指出投放柠檬烯组的一组，抑制了血液中皮质醇（应激激素）浓度的升高。此外，给小鼠进行物理和心理应激反应，投放柠檬烯的一组的血液中皮质醇浓度也被抑制，这在同一研究报告中被指出。¹⁾

提高学习记忆能力 (Memory Improvement)

在磷酸缓冲的生理盐水中，添加柠檬烯报告显示抑制了乙酰胆碱酯酶对乙酰硫胆碱的降解。由于乙酰胆碱酯酶分解与记忆和学习有关的激素乙酰胆碱，通过抑制分解可能防止记忆障碍等问题的发生。此外，同一研究还报告了通过投放茄曼丹抑制了大鼠的记忆障碍。²⁾

抗癌 (Anti-cancer Effects)

有关乳腺癌患者摄取柠檬烯的报告显示，与细胞分裂相关的蛋白质Cyclin D1在肿瘤中的发现量减少。³⁾ 此外，关于柠檬烯的抗癌作用，还有多份研究报告指出。⁴⁾ ⁵⁾

1)Fukumoto et al., Stress and Health, 2008
2)Zhou et al., Nutritional Neuroscience,, 2013
3)Miller et al., Cancer Prevntion Research, 2013
4)Ajikumaran Nair S et al., Phytomedicine, 2018
5)Chaudhary et al., Human & Experimental Toxicology, 2012

芳樟醇

Linalool

IUPAC名

3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol
分子式

C₁₀H₁₈O
分子量

154.25 g/mol
CAS No.

78-70-6
分类

单萜醇

芳樟醇的效果・功能・作用

	in slico	in vitro	ex vivo	in vivo
				Non-clinical					Clinical
				Mice	Rats	Guinea Pigs	Insects	Rabbits	Human
Anti-inflammatory Effects					○
Stress Reduction		○		○
Anti-oxidant Effects		○

抗炎症 (Anti-inflammatory Effects)

据报告，给投入卡拉胶而引起大鼠的后肢水肿，在投入芳樟醇后症状得到了缓解。¹⁾

减轻压力 (Stress Reduction)

在光照应激下，投予芳樟醇的小鼠逃入黑暗室所需的时间增长，而在芳樟醇给药组中，封闭空间内对其他个体的攻击次数和时间减少等情况已被报道。²⁾ 有研究报告显示，在小鼠应激反应时，芳樟醇吸入可以导致下丘脑基因表达的变化并得到恢复。³⁾ 此外，关于芳樟醇的应激缓解效果，有多项研究予以报告。⁴⁾ ⁵⁾ ⁶⁾

抗酸化 (Anti-oxidant Effects)

据报告，在对人类皮肤纤维细胞进行紫外线照射时，添加芳樟醇能够抑制活性氧种（ROS）的产生。⁷⁾

1)Peana et al., Phytomedicine, 2002
2)Linck et al., Phytomedicine, 2010
3)Yoshida et al., Neuroscience Letters, 2017
4)Harada et al., Frontiers in Behavioral Neuroscience, 2018
5)Souto-Maior et al., Pharmacology Biochemistry and Behavior, 2011
6)Weston-Green et al., Frontiers in Scichiatry, 2021
7)Gunaseelan et al., Plos One, 2017

IFRA規制

Citral：
There are restrictions on its use in the final product due to its potential of having systemic toxicity and dermal sensitization.

※这里仅记载了成分规制中的一部分成分信息。

Limonene：
Oxidized limonene can cause dermal sensitization. For essential oils with a high limonene content, it is advisable to use only when the level of peroxides is maintained at a minimum (20 mol/l) through the incorporation of antioxidants.

※这里仅记载了成分规制中的一部分成分信息。

参考文献: Jennie Harding [Handbook of Essential Oil and Plant Oil] Tokyo-do Publishing, 2010.; Shinichiro Otsuki/Yukiko Ozaki [Scientific Name Etymology Dictionary of Herbs] Tokyo-do Publishing, 2009.; Jennie Harding [Illustrated Reference Book of Herbs] Sancho Publishing, 2012.; Freddy Ghozland/Xavier Fernandez [L’Herbier Parfume] Hara Publishing, 2013.; Kyohei Mikami [Comprehensive Guide to Essential Oils] Fragrance Journal, 2010.; Yuzuru Ogura [Dictionary of Plants] Tokyo-do Publishing, 1957.; Nobuo Ohashi [Dictionary of Medical Herbs] Tokyo-do Publishing, 2016.; Wanda Sellar [The directory of essential oils] Fragrance Journal, 1992.; Aroma Environment Association of Japan [AEAJ Aromatherapy Certification Official Textbook grade1&2] Sekaibunka, 1999.; Robert Tissearand [Essential Oil Safety] Fragrance Journal, 2018.; Ayako Berg [Aromatherapy Essential Oil Dictionary] Seibido Shuppan, 2022.; Azusa Annells [Enjoying Fragrance: An Illustrated Book of Aromas with Characteristics]Natsumesha CO.,LTD., 2023; International Fragrance Association, Citral, 2020.; International Fragrance Association, Limonene, 1995.

合作公司: 山本香料株式会社

各种精油一览表