• 葡萄柚
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葡萄柚

  • 学名
    Citrus paradisi
  • 科
    柑橘科
  • 主要原产地
    以色列、美国、阿根廷、南非等

CONTENTS

植物特征

葡萄柚为柑橘科植物，成熟后高达12米左右。葡萄柚的树叶为椭圆形深绿色，呈交错状排列，花朵为奶油色，气息芬芳。葡萄柚的结果方式独特，其果实仿佛葡萄，多个成串，因此这种植物被命名为“葡萄柚”。葡萄柚的果实为黄色，口味酸甜，略带苦味。此外，葡萄柚可分为白肉种、淡红肉种、红肉种、有核种及无核种，有色无核种适于生食，白肉无核种往往用于加工用途。

据传，18世纪人们在西印度群岛的巴巴多斯岛开始种植葡萄柚，1823年前后种植范围扩大至美国佛罗里达，后于1930年前后佛罗里达的葡萄柚种植业兴起，带动了葡萄柚的商业应用。在美国，葡萄柚是一种常见的水果，是葡萄柚油的最大供应国。

精油的构成成分

葡萄柚（挤压）

  • 葡萄柚（挤压）

  • 全成分名称
    葡萄柚果皮油
  • INCI
    葡萄柚果皮油
  • 使用部位
    果皮
  • 提取方法
    挤压法
  • 采油率
    0.06%-0.1%
  • 香调
    前调
  • 香味系统
    柑橘类

葡萄柚（挤压）精油的特征

通过压榨葡萄柚果皮获得的精油，其含量约为0.06％至0.1％左右。获得的精油呈黄色至略带红色。与橙子柠檬相比，葡萄柚的产量较少。除了柑橘类特有的柠檬烯和蜜香烯外，橙皮脂主要由诺特卡通组成。其香气由于诺特卡通而带有些许苦味，再加上柑橘类独特的清新酸味，呈现清新爽朗的调性。具有良好的甜味和苦味平衡，适合在想要提神或进行心理排毒时使用。可以将其特点与辛辣的香气结合在一起，用于男性或中性的产品，并与其他柑橘精油混合，产生更清新的效果。香气强度略弱，因此在混合时可以稍微增加一些以保持平衡。

精油的构成成分

精油的构成成分

※以上为批量分析数据示例

  • Limonene　94.3％
  • Myrcene　2.3%
  • Nootkatone　0.1%
  • other components　3.3％

成分的效果、功效和作用

柠檬烯

Limonene

柠檬烯
  • IUPAC名
    1-methyl-4-prop-1-en-2-ylcyclohexene
  • 分子式
    C10H16
  • 分子量
    136.23 g/mol
  • CAS No.
    138-86-3
  • 分类
    单环烯类单萜

柠檬烯的效果・功能・作用

in slico in vitro ex vivo in vivo
Non-clinical Clinical
Mice Rats Guinea Pigs Insects Rabbits Human
Stress Reduction ○
Memory Improvement ○ ○
Anti-cancer Effects ○ ○ ○

减轻压力 (Stress Reduction)

在4℃环境下给小鼠寒冷应激反应，报告指出投放柠檬烯组的一组，抑制了血液中皮质醇（应激激素）浓度的升高。此外，给小鼠进行物理和心理应激反应，投放柠檬烯的一组的血液中皮质醇浓度也被抑制，这在同一研究报告中被指出。1)

提高学习记忆能力 (Memory Improvement)

在磷酸缓冲的生理盐水中，添加柠檬烯报告显示抑制了乙酰胆碱酯酶对乙酰硫胆碱的降解。由于乙酰胆碱酯酶分解与记忆和学习有关的激素乙酰胆碱，通过抑制分解可能防止记忆障碍等问题的发生。此外，同一研究还报告了通过投放茄曼丹抑制了大鼠的记忆障碍。2)

抗癌 (Anti-cancer Effects)

有关乳腺癌患者摄取柠檬烯的报告显示，与细胞分裂相关的蛋白质Cyclin D1在肿瘤中的发现量减少。3) 此外，关于柠檬烯的抗癌作用，还有多份研究报告指出。4) 5)

  • 1)Fukumoto et al., Stress and Health, 2008
  • 2)Zhou et al., Nutritional Neuroscience,, 2013
  • 3)Miller et al., Cancer Prevntion Research, 2013
  • 4)Ajikumaran Nair S et al., Phytomedicine, 2018
  • 5)Chaudhary et al., Human & Experimental Toxicology, 2012

IFRA規制

Grapefruit：
There are restrictions on its use in the final product due to the possibility of phototoxicity caused by the presence of furocoumarins (bergapten).

Grapefruit

※这里仅记载了成分规制中的一部分成分信息。

Limonene：
Oxidized limonene can cause dermal sensitization. For essential oils with a high limonene content, it is advisable to use only when the level of peroxides is maintained at a minimum (20 mol/l) through the incorporation of antioxidants.

※这里仅记载了成分规制中的一部分成分信息。

参考文献
Jennie Harding [Handbook of Essential Oil and Plant Oil] Tokyo-do Publishing, 2010.
Shinichiro Otsuki/Yukiko Ozaki [Scientific Name Etymology Dictionary of Herbs] Tokyo-do Publishing, 2009.
Jennie Harding [Illustrated Reference Book of Herbs] Sancho Publishing, 2012.
Freddy Ghozland/Xavier Fernandez [L’Herbier Parfume] Hara Publishing, 2013.
Kyohei Mikami [Comprehensive Guide to Essential Oils] Fragrance Journal, 2010.
Yuzuru Ogura [Dictionary of Plants] Tokyo-do Publishing, 1957.
Nobuo Ohashi [Dictionary of Medical Herbs] Tokyo-do Publishing, 2016.
Wanda Sellar [The directory of essential oils] Fragrance Journal, 1992.
Aroma Environment Association of Japan [AEAJ Aromatherapy Certification Official Textbook grade1&2] Sekaibunka, 1999.
Robert Tissearand [Essential Oil Safety] Fragrance Journal, 2018.
Ayako Berg [Aromatherapy Essential Oil Dictionary] Seibido Shuppan, 2022.
Azusa Annells [Enjoying Fragrance: An Illustrated Book of Aromas with Characteristics]Natsumesha CO.,LTD., 2023
International Fragrance Association, Grapefruit oil expressed, 2020.
International Fragrance Association, Limonene, 1995.
合作公司
山本香料株式会社

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